Op donderdag 23 februari bracht een vijftiental geïnteresseerden, samen met Anita Pijpelink en
Gerwi Temmink van PvdA & GroenLinks, een werkbezoek aan het voedselbos, de Beheerlyckheid.
Vol enthousiasme vertellen de initiatiefnemers Anniek Risseeuw en Vincent Dellebeke over de
opstartfase van de afgelopen twee jaar, en de verdere plannen. Op een stuk landbouwgrond van 13
ha bij Brouwershaven zijn fruitbomen, bessen struiken en windsingels aangeplant, poelen
uitgegraven en een natte oever gecreëerd langs de watergang, waar met zilte artisjokken wordt
geëxperimenteerd. Een deel van het terrein krijgt publieksfuncties en de rest dient voor duurzame
oogst. Een voedselbos heeft circa zeven jaar nodig om een serieuze oogst op te leveren. En dan zou
er jaarrond geproduceerd worden, gericht op de lokale markt, met weinig energiegebruik en
gecombineerd met een hoge natuurlijke rijkdom.
Het is bekend, het moet anders met de manier waarop ons eten wordt geproduceerd. Zo’n concrete
proeftuin, als dit voedselbos in wording, laat zien dat de oplossingen dichtbij kunnen liggen. Wij
waren onder de indruk van het enthousiasme, het doorzettingsvermogen, de consequente aandacht
voor natuurwaarden en de kansen die hier liggen voor de combinatie biologische landbouw en
natuur. Elkaar versterkend. De initiatiefnemers zouden geholpen zijn met het wegnemen van
bestuurlijke en praktische barrières. Ziedaar een agenda voor de provinciale politiek.
Achtergrond informatie voedselbossen
In voedselbossen wordt landbouw met natuur gecombineerd voor een duurzame voedselproductie.
Het is een biodivers systeem dat ook nog eens voor voedselproductie zorgt. Een voedselbos is een
door mensen gecreëerde plantengemeenschap (planten, bomen en struiken) met een hoog aantal
eetbare soorten. De biodiversiteit, (ecologische) veerkracht en productiviteit (van biomassa) van
een voedselbos zijn hoog. Een voedselbos is volledig zelfvoorzienend en klimaatbestendig. Na een
aanloopfase kan een hoge voedselopbrengst worden gerealiseerd omdat er jaarrond kan worden
geoogst. Het kan daardoor een serieuze bijdrage zijn aan verduurzaming van de landbouw.
Nadere informatie:
Aad Smaal, campagneteam PvdA & GroenLinks Schouwen-Duiveland 06 22661505
Zie verder:
https://groenkennisnet.nl/dossier/voedselbossen-dossier
https://greendealvoedselbossen.nl/voedselbossen/
https://beheerlyckheid.nl/